selection 01.2014

Die Themen der Frühjahrsausgabe 2014:

TITELTHEMA
Wunderbares Südtirol - neu entdeckt

GENUSSWELTEN
Ins Glas geschaut mit Dr. Wolfgang Staudt
Alter Wein = guter Wein?

WEIN
Aus dem Weinberg - Im Trend: alte Reben
Italien: Weiße Juwele

KULINARIUM
Weiberwirtschaften: Wölfelschneiders Krone
Foie Gras: Klassiker der französischen Küche

KULTUR & REISEN
Australien: Unterwegs in Down Under
Stadt der Winde: Veit Heinrichs Triest

LEBENSART
Kultwinzer trifft Stararchitekt: Hommage an Mutter Natur
Genusswerte Zeit: Modern Times

PORTRÄT
Peter Gago: Winemaker aus Leidenschaft

SONDERTEIL
Degustationen 01-2014
Premium Select Wine Challenge zur Pro Wein 2014
Premium Select Spirits International 2014
Autochthone Rebsorten 2014