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bdw Ausgabe 03/2020

Art.-Nr.: bdw2003

Aus dem Inhalt der Ausgabe 03/2020:

Titelthema: Pflanzen gegen den Hunger
Fleisch ohne Tier
Künstliches Fleisch kann die Welternährung revolutionieren. Und neuerdings schmeckt es sogar wie richtiges Fleisch
Von Waisenpflanzen zu Wunderfrüchten
Die Menschheit braucht künftig viel mehr Nahrung. Bislang vernachlässigte Pflanzen können sie liefern
Gentechnik – Turbo für Pflanzenschutz und Ertrag
„Genome Editing“ macht die Pflanzenzucht günstiger und effizienter

LEBEN & MENSCH
Die Forschperspektive: Warum gibt es Sex?
Das Rätsel der ersten Amerikaner: Schon vor über 20 000 Jahren lebten moderne Menschen in Südamerika. Woher kamen sie?

WISSEN & WELT
Als die Erde ein Schneeball war: Die Erde war einst vollständig vereist. Für die Evolution war das ein Flaschenhals
Abschied vom Sonnensystem: Die Raumsonde Voyager 2 ist in den interstellaren Raum vorgestoßen
Die Science Busters: Einmal neue Gene, bitte!
Licht auf der schiefen Bahn - Serie „Experimente für Einstein“: Härtetests für die Relativitätstheorie

TECHNIK & ZUKUNFT
Treibhausgas als Rohstoff: 7 Chancen Kohlendioxid ist maßgeblich für die globale Erwärmung verantwortlich. Doch das Abgas könnte sinnvoll genutzt werden
Sabine Hossenfelders Stichproben: Die Grenzen Künstlicher Intelligenz
Traue deinen Augen nicht! Gefälschte Videos und Fotos sind schwer zu erkennen. Eine neue Technik hilft beim Enttarnen

Standards
Das glaube ich nicht! Das Mathe-Syndrom
Statistik: Smart Home
Auslese: Neue Wissensbücher
Deutschland-Karte: Die beliebtesten Musikinstrumente
Cogito: Das Rätsel für Clevere
Update: Krebs durch Rindfleisch und Milch?
Schiefe Ebene: Flüssige Miezen

bdw Studienreise
Reise in die Welt der Medizin von morgen: 4-tägige Studienreise im Oktober 2020 zu den innovativsten Forschungslabors Münchens


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